今日は韓国料理教室に行ってきました!
昨年 ソウルに行ってから韓国料理を習いたいな〜と探してたら・・・
私の教えてほしいメニュー満載の教室を発見!!
海鮮チヂミ キンパ(2種) ケラムチム
スジョンガ 柚子ソーダー マッコリ コーン茶
私 巻き寿司を巻いたことがなくて 初めて巻いてみました。 この作業 意外と面白い!!
チヂミはごま油をたっぷり使って焼いていくんだ〜と!
ケラムチム(茶わん蒸し) これねソウルで食べたものより断然 こっちの方がおしいかった。
それもめちゃめちゃ簡単につくれるので これはいい!!
スジョンガという柿の入った韓国茶!これね 初めて飲む味で 衝撃的だったなぁ。
このマッコリ 以前お友達にいただいたことがあるマッコリだぁ!
このマッコリ 有名なのかな?! 久しぶりに飲むマッコリおいしかった!
韓国食材のお店行きたくなったなぁ〜 行こう!
いろんな具材のキンパも作ってみたいな〜
また 韓国行きたくなってしまったぁ〜
Lumi